Beni deperibili
Beni deperibili (perishable goods) prodotti caratterizzati da instabilità, fragilità o deperibilità dei materiali di cui sono composti. Di conseguenza, si tratta di prodotti che necessitano di particolare attenzione in termini di trattamento, trasporto e magazzinaggio e che non possono essere venduti e utilizzati senza l’indicazione di una data di scadenza e dei consigli per l’uso. Molti prodotti alimentari sono deperibili, così come i prodotti farmaceutici. In questi casi anche la conservazione viene regolamentata e limitata.
