Grande dettaglio insieme di aziende distributrici che operano nel settore del ➔ dettaglio (➔ grocery e ➔ non grocery), generalmente classificabili nei due sottogruppi della ➔ grande distribuzione e del dettaglio organizzato. Seguendo queste due modalità le imprese al dettaglio tendono all’➔ integrazione verticale ascendente, finalizzata alla lenta sostituzione delle funzioni precedentemente esercitate dall’➔ ingrosso.
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